• Şırnak16 °C
  • Batman17 °C
  • Diyarbakır18 °C
  • İstanbul21 °C
  • Ankara18 °C
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Şırnakın Vazgeçilmezi Gözleme ve Tandır Ekmeği
07 Aralık 2012 Cuma 00:23

Şırnak'ın Vazgeçilmezi Gözleme ve Tandır Ekmeği

Şırnak yöresinde gözleme ve tandır ekmeği bölgenin vazgeçilmez damak tadı...

Bölgede tandırda ekmek pişiren kadınların işlerini bitirdikten sonra kızgın ateşte gözleme yapması adeta gelenek halini aldı. Evlerin çatı katı ve sokak aralarında bulunan tandırlarda ekmek pişiren kadınlar, bölgeye has ekmekleri evlerinde tüketiyor.

Fırınlardan ekmek almak yerine tandır ekmeklerini tercih eden Şırnak'lılar, bu tadın daha güzel olduğunu belirtiyor. Şehir genelinde heryerde rastlanılan tandırda ekmek yapan Fatima A'nın işini bitirdikten sonra yaptığı gözlemede otlu peynir ve sıvı yağ kullandığını söyledi.

İHA

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
  • HÜDA PAR milletvekili aday listelerini teslim etti
  • Aydın Gök Batman’dan bağımsız milletvekili adayı oldu
  • HÜDA PAR seçim stratejisini açıkladı
  • Trump’un yeni kaos planı: “Filistin Devleti!”
  • “Israrlı talepler üzerine bağımsız aday oldum”
ÜYE İŞLEMLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Cizre Medya Medyadaki Gözünüz! | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0000 000 00 00 | Yazılım: CM Bilişim - Tasarım: INVIVA